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Il Ristorante La Scilla

Dedicato ai palati gourmand

Il Ristorante La Scilla

L’ambiente caldo e raffinato del Ristorante La Scilla mette a disposizione dei propri Ospiti menù che sanno coniugare la soddisfazione dei palati più esigenti e le necessità di un’ alimentazione sana, completa e variegata.



Tutti i prodotti utilizzati sono BIO, come la tradizione della sana cucina insegna, e la provenienza è certificata dalla Azienda di Famiglia: “Soc. Agricola Le Quercette”, che produce: olio di Oliva Extra Vergine, Vino, ortaggi e verdure di stagione, carne di maiale, ottenuta dall’allevamento di “Cinta Senese” di selezione e Tartufi.
Tutti i piatti sono preparati sotto la supervisione dello chef che saprà stupirvi con i sapori d’eccellenza della sua terra, il gusto diventa il punto cardine per i nostri piatti, in cui la tradizione viene sapientemente rielaborata in chiave moderna.

 

  • I sapori del lago

    I sapori del lago

    Sapore d’acqua dolce



    Il ricordo di una bella vacanza è legato a molte cose: immagini, musica, profumi e molto altro, fra cui non bisogna dimenticare i sapori, che sono legati al buon cibo.
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  • I sapori del mare

    I sapori del mare

    Le onde si infrangono sull’entroterra



    Vermicello con Cozze e Pecorino, Gallinella di Mare Croccante accompagnata da Fagioli del Purgatorio sono solo alcuni esempi dei piatti che lo chef, insieme alla sua brigata, ha selezionato per gli ospiti del Ristorante Gourmet La Scilla.
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  • I sapori della terra

    I sapori della terra

    Un territorio da assaporare



    Il ristorante La Scilla del Relais Sans Soucis & Spa è il cuore dell’hotel, come lo erano le grandi cucine delle case delle nostre nonne.
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I nuovi piatti del menu